スポンサーリンク

AIにレシピを作ってもらうという挑戦的な試みを行っているのが、フレンチ「KEISUKE MATSUSHIMA」の総料理長、松嶋啓介さんと予防医学博士の石川善樹さん。各国のレシピからデータをあつめ、「旨味」と「香り」にフォーカスし、究極の料理を目指しています。実際に食べてみたうえ、その試みについて詳しいお話をお聞きしました。
Source: ライフハッカー[日本版]

スポンサーリンク
おすすめの記事