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ペッパーと聞いても、辛くないピーマンか、激辛のハバネロかのどちらかしか知らない人も多いことでしょう。実際には、マイルド、ちょい辛、地獄のような辛さまで存在します。
幸いなことに、ペッパーの辛さを推し量る簡単な方法があります。
Source: ライフハッカー[日本版]

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